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(시애틀 근교 린우드 맛집) Baekjeong 백정 – 앨더우드 몰에서 즐기는 소갈비살과 한국식 고기구이

본문

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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.


오늘 소개할 곳은 시애틀 북쪽 린우드의 앨더우드 몰에 자리한 

백정 린우드점(Baekjeong Lynnwood)입니다.


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소고기와 돼지고기를 테이블에서 구워 즐기는 한국식 바비큐 식당입니다. 

직원이 고기를 구워주는 방식으로 식사를 도와주며, 쇼핑 일정에 가족이나 지인과의 식사를 함께 넣기에도 좋은 위치예요.


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처음 방문한다면 소고기와 돼지고기를 함께

여러 부위를 맛보고 싶다면 호동스 페이버릿 콤보(Hodong’s Favorite Combo)를 살펴보세요.

차돌박이와 뼈 없는 소갈비살, 삼겹살, 양념 돼지고기를 함께 구성한 메뉴입니다. 

소고기와 돼지고기를 한 번에 주문하고 싶은 일행에게 어울립니다.


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소고기 구이의 중심, 프라임 소갈비살

소고기를 중심으로 주문한다면 프라임 소갈비살(USDA Prime Boneless Short Rib)이 있습니다.

뼈를 발라낸 갈비 부위를 즐기는 메뉴입니다. 꽃등심(Ribeye)과 

차돌박이(Sliced Brisket)도 갖추고 있어, 좋아하는 부위에 맞춰 고를 수 있습니다.


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삼겹살부터 항정살까지 골라보는 돼지고기

돼지고기 메뉴로는 삼겹살(Seared Pork Belly)과 항정살(Pork Jowl)이 있습니다.

매콤한 양념을 원한다면 매운 삼겹살(Spicy Pork Belly)도 살펴보세요. 

소고기와 돼지고기를 각각 골라 부위별 식감을 비교하며 즐겨도 좋겠습니다.


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고기와 함께 곁들이는 찌개와 계란찜

고기 사이사이 따뜻한 국물이 생각난다면 된장찌개(Soybean Paste Stew)나 김치찌개(Kimchi Stew)를 곁들여보세요.

콤보 메뉴에는 두 찌개 중 하나를 선택하는 구성이 안내되어 있습니다. 

부드러운 곁들임 요리로는 계란찜(Steamed Egg)도 있습니다.


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밥 요리까지 더하고 싶다면 볶음밥

고기와 함께 밥 요리를 나눠 먹고 싶다면 차돌 철판볶음밥(Brisket Cast Iron Fried Rice)을 살펴보세요.

양 볶음밥(Mountain Tripe Fried Rice)과 치즈를 더한 메뉴도 있어, 

취향에 맞춰 한 가지를 골라볼 수 있습니다.


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Baekjeong Lynnwood · 백정 린우드점

주소 3000 184th St SW, Ste 922, Lynnwood, WA 98037
위치 Alderwood Mall
전화 (425) 490-6328

영업시간

  • 월요일~목요일 오전 11시 30분~오후 10시

  • 금요일 오전 11시 30분~오후 11시

  • 토요일 오전 11시~오후 11시

  • 일요일 오전 11시~오후 10시

공식 홈페이지

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